Telur Rebus yang di Rebus Dengan Air Kencing
Bukan sembarang air kencing, tapi urine anak laki-laki di bawah umur 10 tahun atau belum akil balig. Mereka butuh itu untuk membuat penganan spesial yakni telur asin bumbu urine. Cara membuatnya telur direndam dalam urine sehari kemudian direbus sampai matang. Kendati menjijikan, telur asin Dongyang sangat populer di China. Harganya Rp2.100 per butir.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar